Ningxia

Ningxia, oficialmente Región Autónoma Hui de Ningxia, se encuentra en el noroeste de China, entre el desierto de Gobi y el río Amarillo. Es una de las regiones menos conocidas del país, pero con una gran riqueza cultural y paisajística. Históricamente formó parte de la Ruta de la Seda, lo que la convirtió en un punto de intercambio entre culturas. Hoy destaca por sus paisajes desérticos, fortalezas antiguas, viñedos y por ser el hogar de la comunidad hui, una minoría musulmana que aporta una identidad cultural única a la región.

¿Qué ver?

Yinchuan (capital)
El principal centro urbano de la región y punto de partida para explorar Ningxia. La ciudad combina modernidad con tradición, con mezquitas, mercados locales y una fuerte presencia de la cultura hui que se refleja en su vida cotidiana y su gastronomía.

Tumbas de los emperadores Xia Occidental
Un impresionante conjunto de mausoleos situados en el desierto, conocidos como las “pirámides de China”. Estas tumbas pertenecen a una antigua civilización poco conocida y ofrecen una visión fascinante de la historia del país fuera de los grandes circuitos turísticos.

Desierto de Tengger (Shapotou)
Uno de los paisajes más espectaculares de la región, donde el desierto se encuentra con el río Amarillo. Aquí se pueden observar grandes dunas, disfrutar de vistas abiertas y experimentar el contraste entre agua y arena.

Experiencias recomendadas

Explorar el desierto de Tengger
Caminar entre dunas, realizar paseos en camello o practicar sandboarding permite vivir una experiencia completa en el desierto y entender la magnitud de estos paisajes.

Visitar las tumbas de Xia Occidental
Una oportunidad única para descubrir una de las civilizaciones menos conocidas de China en un entorno impresionante y poco masificado.

Degustar vinos locales
Ningxia se ha convertido en una de las regiones vinícolas más importantes de China, con bodegas que están ganando reconocimiento internacional.

Cultura y curiosidades

Región de minoría musulmana
Ningxia es el principal hogar de la comunidad hui, lo que influye en la arquitectura, la gastronomía y las costumbres de la región.

Un enclave clave en la Ruta de la Seda
Durante siglos fue un punto estratégico de intercambio comercial y cultural entre China y Asia Central.

Las “pirámides de China”
Las tumbas Xia Occidental son uno de los conjuntos arqueológicos más curiosos y menos conocidos del país.

Gastronomía local

La gastronomía de Ningxia está profundamente influenciada por la cultura musulmana hui, lo que la diferencia del resto de la cocina china. Destacan los platos de cordero, preparados de múltiples formas, así como fideos, panes tradicionales y recetas sencillas pero llenas de sabor. Es una cocina contundente, con identidad propia, donde los ingredientes y las técnicas reflejan la historia y el entorno de la región.

Consejos para viajeros

Ningxia cuenta con aeropuerto en Yinchuan y conexiones ferroviarias, aunque es un destino menos accesible que otras grandes ciudades. Se recomienda dedicar entre uno y dos días para explorar sus principales atractivos. Debido a su entorno desértico, es importante llevar protección solar, agua y ropa adecuada para cambios de temperatura. Ningxia es ideal para quienes buscan descubrir una China diferente, histórica y poco explorada.